Комментарии на: Про орехи

От: Наталья

Наталья — Sun, 03 Jun 2012 14:42:16 +0000

Ирина, мы тут в Сибири, если орешки уже затвердели заливаем их кипятком на чуть-чуть, небольшими партиями, потом чистить их надо сразу, иначе затвердеют еще сильнее

От: Ольга Мамистова

Ольга Мамистова — Wed, 15 Feb 2012 12:19:20 +0000

Перед ДР всегда так

От: Анютка

Анютка — Wed, 15 Feb 2012 11:26:19 +0000

О да! Благодарю Ленивая стала, а чтоб самой найти ))

От: Ольга Мамистова

Ольга Мамистова — Wed, 15 Feb 2012 11:22:24 +0000

Анют, вот тут про миндальный соус: http://poezia-aromatov.ru/?p=4279
В общем вся нехитрая технология)))

От: Анютка

Анютка — Wed, 15 Feb 2012 10:54:14 +0000

Мурр! А можно про ореховые соусы поподробнее? А то первый раз про такое слышу )))))

От: Ирина

Ирина — Tue, 14 Feb 2012 16:55:41 +0000

Так отож, мне тоже лень чистить)) Аааа, классно.. про помидоры..)
Да, в поместье атмосфера непередаваемая..!

От: Ольга Мамистова

Ольга Мамистова — Tue, 14 Feb 2012 12:19:07 +0000

Я не чищу, покупаю очищенные. Я вообще ленивая, если это касается питания. Мне надо быстро-вкусно-полезно. Хотя если чистить не лень – лучше чистить, в скорлупе орехи свежесть гораздо дольше сохраняют.

Ммм, родовые поместья Как это здорово! Особенно на Украине, теплее чем у нас тут Кировскую область называют иногда “край вечнозелёных помидор” )))

От: Ирина

Ирина — Tue, 14 Feb 2012 10:20:35 +0000

Угу, я сейчас ох как жалею, что в свое время сэкономили и купили браун 300, а не более мощный, с ним бы возможностей побольше было бы.. Может моя любовь к сметане поубавилась бы за счет сметанки из орешков))
ПРо качество орехов и сухофруктов тоже знаю, что они могут быть далеко не сыроедными(( Нужно знать поставщика..
Хочу спросить, как вы чистите кедровые орешки? У нс лежит супер сокровище в виде таких орешков, привезенных из Сибири, а их так сложно чистить, что руки не доходят.. Жалко.. Или только чищеными покупать?
Похвастаюсь)) http://dolyna.kiev.ua/ – Это недалеко от нас, мы там бываем время от времени))

От: Ольга Мамистова

Ольга Мамистова — Mon, 13 Feb 2012 11:30:36 +0000

Спасибо, Настюш
Проси сразу скоростной блендер с кучей насадок – чтобы и салатики делать и морковку натирать и соусы из орехов смалывать. У меня браун600, очень довольна.
А орехи ты не зря в таких количествах ешь – ты же малышку кормишь Орехи делают молоко вкуснее и калорийнее. Врачи в роддоме не рекомендуют их есть, типа молоко станет густое и может быть лактостаз – это фигня, проверено на собственном опыте орехи очень важны для лактации, а уж вегетарианцам без них вообще никуда

От: Анастасия

Анастасия — Mon, 13 Feb 2012 10:50:18 +0000

Спасибо за статью! я люблю все орехи. и поедаю их в огромном количестве. больше всех люблю миндаль, и соусы из него замечательные. даа орехами я блендер уже убила , теперь у мужа другой прошу, теперь только кофемолкой пользуюсь, но она их в муку превращает, в ней же с водой не перемелешь. какое-то время не ела арахис, а недавно опять купила и за фильмом семьей съели почти полкило – наверное опять надолго наелись их)))Молодец , Оля, полезная информация!