Впервые бергамотовое дерево начали выращивать в маленьком итальянском городке Бергамо, который и дал растению свое имя. Однако легенда гласит, что Христофор Колумб обнаружил бергамотовое дерево на Канарских островах, а уже оттуда оно попало в Испанию и Италию

Если вдруг взгрустнулось что-то
Выпей чаю с бергамотом
И вдыхая аромат
Будешь очень-очень рад

В России широкой публике бергамот известен благодаря чаю «Эрл Грей».

Говорят, что все началось с благородного поступка, совершенного английским графом Чарльзом Греем. Но тут-то и загвоздка. Дело было не в далеком, населенном рыцарями средневековье, а в весьма прагматичном 19 веке. Точнее – в 1830-ых годах. И граф Грей не был каким-то странствующим рыцарем, совсем нет. Он был премьер-министром, не больше и не меньше!
Именно в этом качестве – как премьер-министр, граф Грей однажды, как гласит легенда, находился с дипломатической миссией в Китае. Тут, как водится, правитель тамошних мест – китайский Мандарин попал в какую-то сложную ситуацию, и граф Грей благородно пришел к нему на помощь. Спас, одим словом.
Но легенда на то и легенда, что в ней все несколько неточно. Некоторые утверждали, что сам граф Грей в силу возраста и комплекции не очень годился в спасатели. Поэтому выручал Мандарина не собственноручно. Кто-то из людей графа Грея спас китайского правителя.
А может, не правителя? Может, его сына? В общем, в итоге всех этих перепетий граф Грей получил от китайского правителя коробочку с очень вкусным чаем.
Но вот беда. Не может такого быть. Знающие люди говорят, что не ездил граф Чарлз Грей в Китай. Никогда.
Более того. Чай был черный, цейлонский, а не любимый китайцами зеленый. Значит, пора создавать другую легенду, про спасение сына индийского раджи от лап злобного тигра? А может и не было ничего такого?
Тогда что же остается от красивой легенды о благородном поступке благородного графа?
Нечто существенное. А именно – коробочка необычного, приятно благоухающего чая с рецептом этого напитка в придачу.
Это был чай ароматизированный маслом бергамота.
 Он настолько понравился гостям премьер-министра, что граф обратился к торговцам чая, компании Twinings на Стренде, предоставил им образец и попросил составить похожую смесь. Составленная смесь включала в себя немного китайского черного чая, немного индийского чая сорта Дарджилинг, цейлонский чай и совсем чуть-чуть копченого чая Лапсанг Сушонг (красный китайский чай Старая Сосна). И, разумеется, несколько капель масла бергамота. 
Думаете, на этом неразбериха закончилась? Как бы не так.
Во-первых, конкуренты Twinings – чайная компания Jacksons Piccadilly утверждают, что именно они первые составили смесь графа Грея. Они уверяют, что именно им граф Чарльз в свое время поручил составить аналог подаренного ему чая. Смесь эту составил лично старший партнер компании Джордж Чарлтон в 1830 году и с тех пор этот чай был в постоянном производстве и рецепт никогда никому не передавался.
Jacksons Piccadilly определили в свое время, что оригинальный рецепт чая, подаренного графу был основан именно на китайском чае, и с тех пор Jacksons Piccadilly продолжают составлять его так же.
Так что же, история про Мандарина могла быть правдивой?
Такая вот история о уже ставшим банальным и повседневным чае “Эрл Грей”. [2]

Говорят, что знаменитый «тройной» одеколон получил свое название из-за трех компонентов, в число которых входит бергамот (другие два – лимон и нероли). Но вероятно, и это легенда.

Бергамот является основным ингредиентом знаменитой «Кельнской воды» (первый одеколон) и шипра. Его используют как ароматический компонент при производстве других парфюмерных изделий и косметических средств.

 А мне он запомнился, как “масло уставших бизнесменов”, потому что только бергамот дарует свежие силы после тяжелой работы – не знаю где он их берёт Волшебство!

 В подготовке данного выпуска (22) использовались следующие материалы:
1. lambre-online.com
2. Мила Гончарова. Бергамот, чай и полная неразбериха с благородными поступками.
(russianfood.com)

Косые лучи восходящего солнца
Опять озаряют жилище моё.
Рисую. Пишу. И внутри отдаётся
Игра пряных волн. Моё сердце поёт…
Цейлонский подарок, пою о тебе!
А твой аромат, как огонь в темноте!

И вот снова я грею озябшие пальцы…
Май ещё так далёк, а зима холодна.
Будет пряный туман над водой подниматься
И я выпью целебную чашу до дна.
РЬяно рвётся теперь в мою душу Весна…

Отгадайте зимние загадки и пусть Весна приходит поскорее, она близко, запах с начала февраля чувствуется  

За окошком – лютый холод
Кружит снег и волком воет
В снег закутывает ель
А зовут её …

Зимний цветок, маленькая льдинка,
На варежку летит белая …

Не замерзнут пальчики
Маленького мальчика
На его ладошках -
Тёплая одёжка
Поиграем в ладушки
Это наши …

Не из теста, не из глины,
Даже не из пластелина
Мы слепили господина!
Статен он и белолик,
Он из снега – …

Наш Илюша оседлал
Зимнего коня
И на нём скользить он стал
По снегу скрипя.
Веселей гулянки,
Если с Илей – …

Было всё таким зелёным,
Разноцветным и весёлым,
А сегодня всё вокруг
Стало белоснежным вдруг
Город сразу стал одет
В бесконечный белый цвет
Потому что этой ночью
С неба выпал первый …

Разбегаешься, скользишь,
Катишься и едешь
Только – бах! – не углядишь!
И в снегу опять лежишь
Почему так? Кто поймет?
Это просто …

Лиловые волны в сиреневой дымке…
Ах, запах дурманит и манит к себе
Волнующим шлейфом. Темнеют тропинки.
Алеет закат,
Небо спит на земле.
Далекое эхо с французким напевом…
Ах, этот Прованс! Парфюмерное дело!

Из моих настроений…

Вот и лето прошло… Хотя я, как рождённая в середине осени, всегда жду ещё и бабьего лета! Я ещё словлю эти тёплые солнечные лучи и поразбрасываю разноцветные листья! А пока, внутри и снаружи – какая-то непрогретость. Вот такая

А вообще, август выдался рабочим и очень насыщенным. Завтра, 1 сентября, перерезаем ленточку нового сайта.

Для тех кто следит за моими проектами – Интернет Академия Ароматерапии теперь будет жить на своём личном сайте, а не ютиться у меня тут в блоге. Детище выросло, а это приятно. Мы с коллегами не просто поработали на славу, а в чём-то даже прыгнули выше наших голов Завтра сделаю рассылку по всем моим подписчикам (это около 3000 человек) и приглашу подписчиков со странички Вконтакте (кто ещё не подписался – вперёд! у нас правда позитивно, красиво  и интересно – мы стараемся И нас уже больше 1600).

А пока я доделываю небольшие дела и пью чаи со специями – согревает!

А вообще, давно я не писала стихов… Непорядок Вот стишок про ладошки Илюшки :

Илькины ладошки
пахнут земляникой,
и землёй из клумбы
(яму там копал).
И ещё немножко
с запахом черники,
Что впервые в жизни
С папой собирал.

Илькина макушка
Пахнет шёрсткой нежной
Маленьких барашков
Из далёких Альп.
А ещё к тому же
Пахнут сладко-свеже
Светлые кудряшки,
Что обрезать жаль.

Пяточки у Или
Пахнут свежим мёдом
И травой зеленой,
Что весь день топтал.
Целый день ходили,
Спать уже охота
Наш Илюша сонный-
Очень он устал.

А это Вам:

Лёгкой дымкой над лампадкой
Аромат висит.
Дух горячий, горько-сладкий…
А свеча искрит.
На неё смотрю украдкой…

Цветы мэйхуа – один из национальных символов Китая, сейчас цветут по всей Поднебесной…

Мэйхуа начинает цвести, когда ещё лежит снег и поэтому китайцы почитают её как символ стойкости, воли, гордости и чистоты.

Дальше много фоток и вдохновлялок

А в китайской живописи – гохуа, цветы дикой сливы Мэйхуа занимают особое место. Смотрите какая красота!

Меня настолько вдохновляет цветение дикой сливы в заснеженном Китае, когда у нас морозы по -20, что я даже стихи написала и духи сделала… Такие уж у меня способы согреваться

Цвет сливы Мэйхуа

Когда у нас снега, февральские метели
Мы пьём душистый чай из нежных лепестков,
Закутываясь в плед, мечтаем о капели
И сладко дремлем мы в обьятьях летних снов.

А далеко от нас, восточней и южнее
Летит как будто снег цвет сливы Мэйхуа
И шёлком стелет он китайские аллеи
Так посреди зимы рождается весна…

Прочитала в твиттере: “Новый Год прошёл, теперь пора хотеть лето” Хочу. В стихах:

Там где белый песок
Там где волн бирюза
Там пьют манговый сок,
Закрывая глаза.

В жёлтой пене теком*
Сладких как фимиам
Окажусь я тайком
И вдохну их дурман.

Я вдохну и солёную влагу морей,
И сандаловый привкус пустыни моей,
И садов, что роняют плоды на траву,
Их вдохну я сейчас, а попозже сорву…

Вмиг вернусь, а зима уж не так холодна,
И своей темнотой не пугает она,
Ведь в душе я несу милый мне аромат,
И теперь мне теплее зима во сто крат.

================

* текома – дерево с многочисленными ароматными цветами.

На фото – жёлтая текома, Египет и я в 2008 году