Меня часто спрашивают, что я ем и что я не ем, и почему. Дело в том, что я ем некоторые продукты, которые не вписываются в каноны “классического” сыроедения, и, наоборот, некоторые из “разрешённых” продуктов я не ем. Перечислю и объясню в этой записи.

Я ем:

• мёд

Я не придерживаюсь мнения, что этот продукт животного происхождения. Мёд, несомненно, делают пчёлы, но делают они его из пыльцы растений. Если я сделаю салат из овощей – овощи не станут от этого животного происхождения.

Ем мёд совсем мало, как замену сахара в разных блюдах (корейские салаты, горчица и пр.), и ещё немного – в лечебных целях.

Есть мнение, что мы угнетаем пчёл, если отбираем их мёд и едим – пусть даже так. Я ем мёд потому что он полезен, если бы мясо было бы полезным – я его тоже ела.

• соль

Вредность понимаю, но отказаться пока не могу. Я против насилия над личностью Ем преимущественно морскую соль и в небольших количествах. Скорее всего, когда-нибудь от соли смогу отказаться.

• специи

Это тоже скорее прихоть из-за неимения большого ассортимента еды, а хочется разнообразия

• растительные нерафинированные масла холодного отжима

Это сезонная вынужденная мера. Обычно просто орехов достаточно. И ещё масла помогают моему весу не опускаться ниже дозволенных 52 кг (рост у меня 172 см).

• чай

Ну это наше всё Это и семейная традиция – каждое утро пьём чай пуэр-шу в течение 7 лет. Китайская чайная церемония – это замечательная тема, отдельная от сыроедения. И, вообще, настоящий качественный чай полезен

Я не ем:

• лук
• чеснок

Тут несколько причин. Первая – запах изо рта, а от тела я в течение нескольких дней ощущаю “аромат”. Вторая – эти продукты затормаживают мозговую деятельность, а оно мне не надо. Третья – лук и чеснок убивают не только вредные, но и полезные пищеварительные бактерии. И в подтверждение, в ведическом питании эти продукты тоже не приветствуются – там прямо целая легенда. Вот она:

Легенда гласит что лук и чеснок появились из капель крови, которые упали из тела демона, после того как его рассекли на две половины, Раху и Кету. Поскольку он как раз перед этим вкусил напиток бессмертия, то в луке и чесноке содержатся очень полезные вещества с целебными качествами. Но поскольку это все же кровь демона, то эти растения очень сильно влияют на низшие чакры, возбуждают низшую природу человека. Поэтому те, кто желает духовного возвышения, стараются избегать этих продуктов.

Не ахти довод, но лишнее подтверждение моему выбору.

• бобовые

Увеличивают газообразование в кишечнике. Арахис – бобовое, тоже его не ем.

• картофель

Вообще не понимаю как его можно сырым есть. По крайней мере, несладкий российский картофель

Вот как-то так…

А, вообще, я считаю, что питание – это личное дело каждого. Среди моих друзей много мясоедов, это не мешает нам общаться Нужно помнить, что организм у каждого свой, поэтому то, что хорошо для меня и моей семьи может испортить здоровье другому – важно слушать своё тело, остальное получится само собой.

Продукты:

• Сухая горчица – треть объёма баночки
• Вода артезианская
• Чёрный перец молотый
• Красный перец чили
• Смесь специй “карри” или куркума – для красивого цвета
• Соль
• Ложка мёда
• Сок лимона или лайма – ложка
• Кунжут
• Пророщенные семена горчицы

Всё берётся по вкусу и на глаз. Порошок горчицы смешиваем с водой до нужной консистенции и добавляем всё остальное, снова мешаем. Со специями возможны варианты, равно как с кунжутом и семенами горчицы. Можно масла растительного добавить при желании… Оставляем на сутки. Горчица готова

Итак, что мы делаем.

Средство №1

1 капля масла чайного дерева на чайную ложку мёда. 3-4 раза в день между приемами пищи.

Средство №2

Арома-смесь – 10% эфирных масел, 90% любого базового масла (20 капель на 10 мл). Эфирные масла – антибактериальные (монарда) + противовирусные (чайное дерево) + согревающие (чабрец) + отхаркивающие (пихта, лаванда) + цитрусовые (апельсин) + для улучшения запаха (мед, сандал).  Такую смесь я делала в этот раз, но масла можно брать любые с такими свойствами. Эта смесь втирается в грудь, шею, проекцию носовых пазух и стопы, 2-3 раза в день и на ночь.

Средство №3

Капли в нос. 10 мл базового масла + 2 капли чайного дерева + 2 капли лаванды + 1 капля эвкалипта + 1 капля сосны + 1 капля мирры. Капать в нос по 1 капле через каждые 2 часа.

Средство №4

Полоскание горла. 3-7% полисорбата 80, 2-3% эфирных масел (мята, лаванда, чайное дерево, лимон), 90-95% воды. Полисорбат смешать с эфирными маслами, добавить воду, потрясти, через час можно начинать использовать. Полоскать в перепывах между едой, медом и каплями в нос

Средство №5

Чай со свежим корнем имбиря. Согревает горло, снимает першение.

Средство №6

Чай с цветами лаванды. Снимает боль, расслабляет, разжижает мокроту.

Чаи не должны быть слишком горячими.

Средство №7

Императорская формула и VMM от Neways. Это БАДы, стимулирующие иммунитет.

А также голосовой покой, отдых и тёплые носки

Такая у нас схема, работает замечательно!

Берегите себя в это время года!

Это запах родного ребёнка. Начиная с первых дней своего Илюшки, я нюхаю-нюхаю его и не могу остановиться. В роддоме он пах сладко-сладко молочком и мёдом, сейчас его темечко пахнет свежеиспечёной сдобной булочкой. Лучшая ароматерапия для меня и мужа

А вот какую прелесть я нашла на просторах интернета (жаль не знаю кто автор):

Свежей клубникой и мёдом тягучим,
Легкой ванилью и ветром с полей
Пахнут волосики, щечки и ручки
Спящих малышек и малышей.

В запахе теплом, насыщенным детством —
Только покой, безмятежность и мир.
Запахом этим все мамы согреться
Могут в тяжелые, страшные дни…

Запах ребенка… Душистый и светлый,
Запах малины в июльском саду.
Запах ребенка… Вдыхаю и… этим,
Этим дыханием снова живу.

Корицу, мёд и кардамон
Залью крутым я кипятком.
Хоть дождь и слякоть за окном,
Согреюсь чайным я теплом.

Итак, 5 основных компонентов для этого глинтвейна на стеклянный чайник объёмом 0,75 л:

1. Каркаде – горсть
2. Мёд – пару столовых ложек, а вообще – как нравится
3. Гвоздика – 5 гвоздиков
4. Имбирь свежий – 5-7 тонких кружочков
5. Палочка корицы

Заливаем кипятком каркаде и специи, настаиваем минут 20-час (можно укутать, чтобы лучше настоялось), добавляем мёд, и, наслаждаясь вкусом, пьём Можно дать остыть и пить холодным – тоже очень вкусно. А можно добавить ещё специй по вкусу – перец, кардамон, мускатный орех… только не переборщите!

А вообще, напиток – афродизиакальный и им можно удивить любимого в романтическую встречу. Хотя обычные гости тоже будут в восторге

А вот нашла свою статью в местном журнале, тут как раз мы подали этот напиток, как любовный эликсир

А вообще, этот чай противопростудный Так что смело можно стрелять в 2 зайцев – в простуду и в предмет обожания

Мне вот такой глинтвейн нравится больше алкогольного – этот тоже согревает, опьяняет (да-да!) и похмелья от него не будет никогда!

В такие морозы я люблю пить чаи из специй.
Вот стихо-рецепт имбирного чая, согревает мгновенно и очень вкусный. А ещё это афродизиак

Семь кружочков имбиря…

Семь кружочков имбиря
Острой жгучестью горят,
А лимонный аромат
Позитивный даст заряд.

Мёд цветочный – ложки две.
Долькой лета – в декабре,
Светом в душу нам вольётся.
Ложка мёда – ложка солнца!

Мёд, имбирь – объединяем,
Кипятком их заливаем,
Пять минут мы ожидаем
И по чашкам разливаем.

Угощаем сладким чаем –
Душу с телом согреваем!