Записи с меткой «шиитаке»

А ко мне приехала посылочка со всякими специями (несколько видов перцев, китайские приправы, семена горчицы, листья карри, чёрный тмин, шафран… всего и не упомнишь, многое брала из любопытства)) и грибы, названия которых я доселе и не слышала, из них ледяной гриб, чёрный и белый моэр, и…  шиитаке! Последний впечатлил более всего, так как обладает чудесным ароматом, отдалённо напоминающим запах сушёных подберёзовиков К слову, грибы я не ем – для меня это тяжёлый белок и брала я эту всю грибную кучу для того, чтобы поставить тинктуры для духов. К моему сожалению, ледяной гриб и моэры – не пахнут… Зато шиитаке порадовал очень и очень. Уже порубила на мелкие кубики 7 грибочков и залила спиртом. А пока шиитаке настаиваются предлагаю совершить со мной маленькое путешествие в мир этих ароматных грибочков Тем более сама я о них пока мало что знаю. Сейчас это исправим…

Моя кучка грибов похожа на эту:

Прочитать остальную часть записи »

Интересное на эту тему:

• Цветы в объёме! (5)
• Прогулки в русском лесу (0)
• Ночной лес и деревенский зной (0)