Записи с меткой «архив-рассылки»
Истории и легенды о мирре
31.07.2012 | 
Автор: Название мирра происходит от греческого Myrrha (араб. мурр – горький), это ароматическая гумми-смола, вытекающая при повреждении коры ствола тропических деревьев или скорее кустарников рода коммифора, семейства бурзеровых, того же семейства что и ладан.
Мирровые деревья произрастают в Африке на берегах Красного моря и Индийского океана, а также в Азии на Аравийском полуострове.
Мирра представляет собой куски разнообразной величины в виде отдельных зерен или слипшихся масс желтовато прозрачного или буроватого цвета с терпким запахом и горьким вкусом. Диаметр кусочков от 2 до 5 мм с преобладанием мелких кусков, стекловидная на изломе.
Прочитать остальную часть записи »
Интересное на эту тему:
Рубрика: Истории и легенды, Фото и картинки | 
Метки: архив-рассылки, мирра, смолы | 
Комментарии (4) »
Истории и легенды о мяте
Родовое название Mentha, согласно преданию, произошло от имени нимфы Минты, олицетворявшей в древнегреческой мифологии человеческий разум. Согласно легенде владыка царства Мёртвых и супруг Персефоны – Аид – полюбил наяду Минту. Она покровительствовала небольшим речкам и родникам. Там, где жила Минта, воздух всегда был сказочно чист и прозрачен. Уставшим путникам она возвращала силы, больных исцеляла, а старикам дарила долголетие. Узнав о неверности мужа, ревнивая повелительница подземного царства обратила свою соперницу в лекарственное растение – мяту.
От греческого названия растения «minthe» произошло латинское menthe. Это же название перешло в славянские языки, видоизменившись в современное русское слово «мята».
Мята считалась травой Афродиты и использовалась как афродизиак. В Древнем Риме мята была одной из самых популярных пряностей. Римские женщины жевали листья мяты с медом, чтобы отбить запах алкоголя.
Прочитать остальную часть записи »
Интересное на эту тему:
Из истории ванили
Ваниль — единственный съедобный плод семейства орхидных, крупнейшего в мире семейства цветущих растений.
Ваниль растет в экваториальной полосе, в таких странах, как Мексика, Эквадор, Мадагаскар, Индонезия, Коста-Рика, Уганда, Китай, Индия, Таити и Филиппины.
Существует около 150 сортов ванили, однако в продажу поступает только два из них: «бурбон» и «таитянская».
В Южной Америке, на исторической родине, ваниль паразитирует на деревьях какао.
Ваниль — самая трудоемкая культура в мире, поэтому цены на нее так высоки.
Цветет ваниль на третий год жизни и всего один день – желто-зеленые цветки открываются после полудня и закрываются к ночи. После цветения образуются тонкие и длинные стручки. Внутри стручка – мелкие черные семена.
Прочитать остальную часть записи »
Интересное на эту тему:
Рубрика: Истории и легенды, Фото и картинки |
Метки: архив-рассылки, ваниль, специи |
Нет комментариев »
История и легенды про МИМОЗУ
Поздравляю прекраснейшую половину читателей моего блога! Не буду многословной, в этот день это прерогатива сильнейшей половины человечества! От меня вам виртуальная веточка мимозы и её история!
Избавьте подругу от жизненной прозы,
Купите букетик ей пылкой мимозы,
Пускай она видит, пускай она знает,
Что где-то на юге весна наступает,
Которая песней вливается в души
И скоро всех нас в разноцветье закружит.
С. Красиков
Букетик мимозы, пожалуй, самый традиционный подарок женщине 8-го марта. Причем не только у нас в стране.
Прочитать остальную часть записи »
Интересное на эту тему:
Рубрика: Истории и легенды, Фото и картинки |
Метки: архив-рассылки, мимоза, праздники, цветы |
Комментарии (8) »
Истории и легенды о чабреце
Чабрец (тимьян) – одна из самых популярных приправ, используемая кулинарами во всем мире. Эта трава растет почти в любом климате, но предпочитает сухие песочные грунты и жаркое солнце.
О происхождении родового названия чабреца (Thymus) существует не менее четырёх версий. Прочитать остальную часть записи »
Интересное на эту тему:
История пачули
Пачули – травянистый кустарник, родом из Малайзии, высотой до 90 см. Для хорошего роста кустарнику необходима плодородная почва, которую он же истощает.
Название происходит от английского patchleaf, состоящего из двух слов: patch – на хинди означает растение и leaf – лист.
Из листьев извлекают эфирное масло с тяжелым, землистым, теплым и резким запахом. Масло пачулей получают из молодых листьев, которые предварительно сушат и подвергают брожению. Подобно хорошему вину, масло со временем улучшает свои качества, обретая всю полноту аромата. Производится масло в Индии, Малайзии, Бирме и Парагвае. Главный поставщик – Суматра, вслед за ней – Китай.
Пачули традиционно использовался в китайской, малайской и японской медицине. Всегда считалось хорошим противоядием от укусов змей и насекомых.
“Пачули, не знавшие себе равных по едкости затхлого и ржавого запаха в необработаном виде…” — писал о них Гюисманс.
Прочитать остальную часть записи »
Интересное на эту тему:
Истории и легенды о бессмертнике
За свой золотисто-солнечный цвет растение получило научное имя (гелихризум), которое так и переводится – “золотое солнце”, а за то, что сохраняется этот цвет очень долго, народ назвал растение бессмертником.
Первая крупная партия этих растений поступила в сады Франции и Англии на рубеже XVIII и XIX веков. Из Франции к нам пришло и название цветка, от французского “иммортель”, что в переводе и означает “бессмертник”. У нас его изредка называют “неувядкой”, “живучкой”.
По индейским преданиям, бессмертник появился на свет следующим образом: в одном селении поженились парень и девушка. Отправляясь после свадьбы из вигвама отца невесты к родителям мужа, молодые повстречали диких зверей, которые их тут же растерзали. Жители похоронили молодоженов на берегу реки. А весной на месте их захоронения неожиданно появился светло-сиреневый цветок. Охотник, проходя мимо него, растроганно воскликнул: “Живи вечно!”, и природа приняла доброе пожелание.
Прочитать остальную часть записи »
Интересное на эту тему:
Рубрика: Истории и легенды, Фото и картинки |
Метки: архив-рассылки, бессмертник, мифические растения, разрыв-трава, цветы |
Нет комментариев »
История апельсина
Сутки в Кирове поделились на двое – сумерки с 9 до 15 часов, остальное – ночь. Поэтому давайте посмотрим-почитаем и даже попробуем чего-нибудь солнечного, благо апельсины сейчас в каждом доме 
Грузите апельсины бочками!
Остап Бендер. “Золотой телёнок”
Согласно древнегреческой легенде, Гея подарила Гере в день её свадьбы с Зевсом золотые апельсиновые сады. Первая брачная ночь великих богов длилась триста лет: обливаясь водой из священного источника и наслаждаясь ароматом апельсинов, Гера снова и снова становилась девственницей. От непрошенных гостей этот волшебный апельсиновый сад охраняли Геспериды и дракон Ладон. Прочитать остальную часть записи »
Интересное на эту тему:
История грейпфрута
Вот и наступил сезон грейпфрутов! Они во всех супермаркетах и фруктовых лавках – не пропустите! Этот солнечный фрукт поможет иммунитету перед новой волной простуд. Так что смело берём. Я в чистом виде его люблю не очень, но грейпфрутовый сок пополам с апельсиновым очень хорошо идёт. А ещё сок грейпфрута сделает вкуснее любой чай из специй и мате.
А вот какая история у грейпфрута…
Грейпфрут – вечнозеленое дерево рода цитрусовых, семейства рутовых, а также его плод, достигающий в диаметре 30-40 см. Внешне грейпфрут схож с апельсином, но мякоть его кислее и имеет привкус горечи. Несмотря на это, он безоговорочно отнесен к диетическим плодам. Грейпфрут является, предположительно, результатом природной гибридизации апельсинов и помело.
Прочитать остальную часть записи »
Интересное на эту тему:
Рубрика: Истории и легенды, Фото и картинки |
Метки: архив-рассылки, грейпфрут, фрукты |
1 комментарий »
История лотоса
По просьбам читателей рассылки начала выкладывать старые выпуски с историями об эфирномасличных растениях. Эти истории теперь можно найти по тегу: “архив рассылки“.
Лотос – символ прохождения через все стихии: корнями он в земле, растёт в воде, цветёт на воздухе, а питают его огненные лучи Солнца.
Мифопоэтическая традиция Древней Индии представляла нашу землю как гигантский лотос, распустившийся на поверхности вод, а рай – как огромное озеро, поросшее прекрасными розовыми лотосами, где обитают праведные, чистые души. Белый лотос – непременный атрибут божественной власти. Поэтому многие боги Индии традиционно изображались стоящими или сидящими на лотосе или с цветком лотоса в руке.
В древнеиндийском эпосе “Махабхарате” описывается лотос, который имел тысячу лепестков, сиял как солнце и рассеивал вокруг восхитительный аромат. Этот лотос, по поверьям, удлинял жизнь, возвращал молодость и красоту.
Николай Константинович Рерих писал: “К черным озерам ночью сходятся индийские женщины. Звонят в тонкие колокольчики. Вызывают из воды священных черепах. Их кормят. В ореховую скорлупу вставляют свечи. Пускают по озеру. Ищут судьбу. Гадают. Живет в Индии красота”. Женщины эти шли к озерам поклониться лотосу.
В 1933 году в журналах промелькнуло сообщение о том, что в Ботаническом саду Кью близ Лондона зацвели растения индийского лотоса, возраст семян которых равнялся четырем столетиям. Когда ученые усомнились в подобном утверждении и решили проверить это на опыте, им удалось прорастить семена лотоса, возраст которых исчислялся 1040 годами!
В буддистских странах лотос считается символом моральной чистоты и совершенства. Он вырастает из грязного ила, но всегда бывает чист и поэтому символизирует благородного человека, к которому не пристает никакая житейская грязь.
Прочитать остальную часть записи »
Интересное на эту тему:
Рубрика: Истории и легенды, Фото и картинки |
Метки: Lou-Dahua, архив-рассылки, лотос, художники, цветы |
Нет комментариев »
